Clasică, cremoasă și irezistibilă… cine nu iubește o porție bună de înghețată de vanilie? Se potrivește perfect cu prăjituri, plăcinte, sosuri de fructe și chiar și simplă este un deliciu desăvârșit.
Istoria înghețatei de vanilie
Rădăcinile înghețatei merg până în secolul al XIV-lea, când era servită la curtea mongolă într-o formă rudimentară. Metoda de răcire cu gheață și sare a fost preluată din Asia, ajungând în Europa prin intermediul maurilor și arabilor. Francezii au perfecționat desertul adăugând ouă pentru o textură mai bogată.
Vanilia, originară din Mexic, a fost adusă…
Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps
