Istoria delicioasă a salatei Caesar
Salata Caesar este o rețetă emblematică savurată în întreaga lume. Deși mulți presupun că are legătură cu liderul roman Iulius Caesar, adevărul este cu totul altul. Salata a fost creată în anii 1920 de către Caesar Cardini, un imigrant italian stabilit în SUA și Mexic.
Legenda spune că în ziua de 4 iulie 1924, restaurantul lui Cardini din Tijuana era plin de clienți americani care sărbătoreau Ziua Independenței. Din lipsă de ingrediente, Cardini a improvizat o salată rapidă la masă, folosind ce avea la îndemână: salată romaine, parmezan, crutoane, ou,…
Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps
