Spania este o tara cu o bucatarie extrem de diversa si savuroasa, ce reflecta istoria si regiunile sale variate. Iata 14 preparate esentiale din gastronomia spaniola, care merita gustate macar o data in viata:
Paella Valenciana – Probabil cel mai cunoscut preparat spaniol, originar din Valencia. Exista doua versiuni clasice: cu iepure si pui (paella Valenciana) sau cu fructe de mare. Orezul este aromatizat cu sofran, iar baza se caramelizeaza intr-un strat crocant numit socarrat.
Patatas bravas – Cartofi cuburi prajiti, serviti cu un sos picant (ketchup iute, maioneza cu usturoi si pap…
Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps




