Un tânăr bucătar din Cluj a reușit să cucerească lumea culinară obținând locul al treilea la Campionatul Mondial de Pizza din Italia. El a impresionat cu o rețetă inedită: Pizza Bucovina, preparată cu păstrăv afumat în cobză de brad.
Savoarea românească, apreciată internațional
Andrei a adus în concurs gusturile autentice din România, combinate cu creativitate și talent. La competiție, fiecare participant a avut 20 de minute pentru a-i convinge pe cei șase membri ai juriului.
Pizza cu păstrăv afumat și maturat în cetină de brad a atras imediat atenția datorită texturii și aromelor sa…
Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps
