Măsuri pentru reducerea risipei la micul-dejun
Guvernul Turciei a inițiat o serie de măsuri menite să reducă risipa alimentară, în special la micul-dejun tip bufet sau mixt. Printre acestea se numără eliminarea cerinței unui număr minim de persoane pentru servirea mesei și posibilitatea trecerii la un sistem „alege ce mănânci”.
23 de milioane de tone de alimente, irosite anual
În fiecare an, în Turcia se irosesc aproximativ 23 de milioane de tone de alimente. Potrivit unui raport al Fundației pentru Prevenirea Risipei, circa 35% dintre fructe și legume sunt aruncate înainte să aj…
Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps
