Air fryer-ul a devenit rapid unul dintre cele mai iubite aparate de bucătărie. Crocant, rapid, sănătos — sună perfect. Dar adevărul e că nu toate preparatele ies bine în el. Iar unele, pur și simplu, n-ar trebui niciodată încercate.
Air fryer-ul e grozav pentru cartofi prăjiți, legume sau carne la porție mică, dar complet nepotrivit pentru supe, aluaturi umede sau cereale nefierte. Iată de ce — și ce greșeli să eviți.
1. Aluat umed
Aluaturile fluide, ca cele de clătite sau blat de tort, nu au ce căuta direct în coșul air fryer-ului. Aerul fierbinte circulă rapid, dar nu stabilize…
Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps
