Nimic nu se compară cu un biscuite cald, abia scos din cuptor, cu interior moale și bucăți generoase de ciocolată topită. Este desertul copilăriei, al pauzelor dulci și al momentelor de răsfăț.
Cum au apărut biscuiții cu ciocolată?
Povestea începe în anii 1930, într-un restaurant numit Toll House, aflat în Massachusetts, SUA. Acolo, Ruth Wakefield a inventat rețeta originală a biscuiților cu ciocolată. Intenția ei era să creeze un desert care să se potrivească perfect cu înghețata, iar ciocolata era adăugată manual, tăiată în bucăți mici.
Rețeta a avut un succes fulminant. În 1939,…
Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps
